概述：
步骤/方法：
1用芹菜，红枣洗干净了，放入锅里，加入适量的水，先用大火熬半个小时左右，再用小火熬十分钟左右，然后盛出来晾凉了以后喝下，可以降低人体内的胆固醇含量，减少脑血塞的发病的几率。
2经常吃点大蒜或者洋葱可以增加人体内的血管的弹性，有降低血脂的作用。
3日常的饮食一定要注意营养，保证每天八杯水，特别是每天早上起床以后要先空腹喝一杯水，可以降低血液的粘稠度，对于预防脑血塞有一定的作用，多补充人体所需要的蛋白质和维生素成分，日常不要吃太多的盐，尽量保持饮食清淡。
