概述：
步骤/方法：
1我们这边是以玉米为主食的，但是偶尔老公会加一点黄豆在玉米中，从而改善氨基酸的比例，达到预防烟酸缺乏的目的。
2多吃一些富含烟酸的食物很重要，在我们的日常菜单中，黄豆、花生、鱼、动物的内脏是不可缺少的。
3绝对不能酗酒，一旦我家人喝酒，老公就会举出很多喝酒伤身的病例来。所以我们家的人只有在大型的聚会上才会小酌几杯。
4真是因为保持这样子的饮食习惯，在我们这种以玉米为主食的烟酸缺乏病高发的地区。我跟我的家人能免于经历这种病的折磨。
