概述：
步骤/方法：
1缺铁性贫血食疗应选择含有高蛋白的食物。蛋白质是合成血红蛋白的原料，各种肉类、蛋、以及豆制品等含有大量蛋白质的食物。
2还要选择含有铁丰富的食物。例如动物的肝脏、虾米、海蜇、蛋黄、芝麻、海带、黑木耳、紫菜、香菇、大枣、葵花子、核桃等。
3以及富含维生素C的食物，新鲜绿叶蔬菜和水果。
4常见的缺铁性贫血食疗方有大枣粥，红杞桂圆鸡、大枣花生脊骨汤、果仁里脊丁、枸杞干丝炒韭菜、韭菜炒羊腰、芹菜腰条、鸭血炖海蜇、芝麻拌菠菜、枸杞双耳鸭血汤、鸭血炖藕片等。
