• 虽然食物中毒的原因不同,症状也不同,但一般具有以下流行病学和临床特征:1.潜伏期短,一般从几分钟到几个小时。“有毒食物”后来短时间内几乎同时出现患者,来势凶猛,迅速形成高峰,呈爆发流行;2.患者临床表现相似,多为急性胃肠道症状;3、发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间...查看全文>>

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