概述：
步骤/方法：
1除了在生活上尽量让叔叔过的舒心以外，我们能做的就是在叔叔的饮食这块好好下功夫了。我们了解到血小板增多症患者应该多吃黑木耳，因为含有肾上腺素等多种抗血栓物质，可以抑制血小板的凝集力，从而预防血栓形成。
2所以我们常常会给叔叔做这道凉拌黑木耳，先将黑木耳洗干净放在烧开的水里焯一下放凉，然后把大蒜剁碎、一点点辣椒剁碎，把它们撒在黑木耳上，然后在加上些许味精、鸡精、麻油、醋和凉开水搅拌一下，腌制8个小时左右就可以吃了。每次我早上起来做，叔叔晚饭的时候就可以用来配饭吃。
3像叔叔这种病人还应该多吃生姜，因为生姜含有的成分能降低血液黏稠度，从而预防心脏血管梗塞和脑梗塞。所以我们常常给叔叔煮生姜水，炒菜时也经常用生姜调味。
