概述：
步骤/方法：
1霍乱是一种极其容易感染人类的病菌，其病原体是霍乱弧菌，霍乱弧菌只要通过排出一种称为霍乱肠毒素致病，而这种肠毒素是目前已知的致泻毒素中最为强烈的毒素。人体感染后导致水和电介质流失，引发严重的腹泻和呕吐。
2霍乱病是我们国家法定的甲类疾病，传播途径主要是通过人体摄入被污染后的水或者未经煮熟的食物而传播致病的。典型的病例是一般在感染后2~3天内会突然出现剧烈腹泻呕吐，大便数会有数次甚至数十次之多。
3霍乱病虽然不良症状多，到那时也不是没防止策略。所以，预防和避免感染霍乱，主要有加强饮水消毒盒食物卫生管理。对患者进行严格隔离治疗，用以防止病情蔓延，患者也可以使用药物治疗，如西环素，氯霉素，和呋喃唑酮等。
