概述:
步骤/方法:
1因为堂姐姐的胃口比较差,就煮一些开胃的东西给她吃,注意有鲜苋菜300克,田鸡2只(约150克),大蒜60克,扁豆60克,粳米60克。先将田鸡剥皮,去内脏;其余各用料洗净。把苋菜放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,去渣取汁,放入粳米、扁豆、大蒜、田鸡煲1小时,调味佐膳。健胃益脾。
2平时的饮食要吃清淡的、易于消化的、富含高蛋白的食物。例如,豆类,有腐竹、黄豆、黑豆等;动物内脏,主要有猪肝、猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等;以及各种蛋类,有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
3平时的饮食还要定时定量,要少食多餐。不能暴饮暴食,也不能吃生冷、辛辣刺激性食物。