• 食管恶性肿瘤的确切病因尚不清楚。显然,环境和一些致癌物是重要的致病因素。(1)亚硝胺化合物和真菌毒素目前已知有近30种亚硝胺可诱发动物肿瘤。甲苯亚硝胺、肌胺酸乙酯亚硝胺、甲戊、亚硝胺、二乙基亚胡胺等诱发大鼠食管恶性肿瘤在中国也得到了成功的应用。中国的调查发现,硝酸盐、亚硝酸盐和二次胺的含量在高发地区...查看全文>>

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