艾滋病是由艾滋病毒
感染引起的传染病。艾滋病毒可以攻击人体的免疫系统，主要是最重要的CD4+T淋巴细胞，作为攻击目标，使人体失去免疫功能，人体容易感染各种病毒，也可发展成
恶性肿瘤。一般在艾滋病感染的早期 ，没有明显的临床症状艾滋病发展时，早期会出现疲劳、发烧、淋巴结肿大症状，发烧可以达到2-3几个月来，淋巴结肿大主要表现为颈部、腹股沟和腋窝淋巴结肿大，也可出现减肥。艾滋病的治疗原则包括三个方面，最重要的方面是抗病毒治疗。1、一般CD4细胞低于500，需要开始抗病毒治疗。2、需要治疗各种艾滋病并发症，如肺炎、脑膜炎等。3、应治疗其症状和相应的表现。艾滋病患者应坚持治疗，及时治疗，以有效控制病情。1、高能量、高蛋白饮食：艾滋病感染者和患者由于食欲不振，吸收功能减少导致能量摄入不足，同时由于身体代谢率增加，能量不平衡，所以饮食应优先考虑高蛋白和高能量食物，如瘦肉和牛奶。2.多吃新鲜蔬菜和水果：艾滋病感染者和患者最好每天多吃新鲜蔬菜和水果，以增强他们对疾病的抵抗力，尤其是维生素A、胡萝卜素和维生素C蔬菜、胡萝卜、猕猴桃等新鲜蔬菜和水果。
