肠炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫引起的小肠炎和
结肠炎。如果一般肠炎可以缓解症状，避免
脱水，可以选择物理止泻药蒙脱石散；肠道益生菌药物可以缓解菌群紊乱；局部热敷可以缓解感冒引起的肠道痉挛。口服补液盐也可以用来避免脱水。选择肌肉注射654-2或者口服番茄片来缓解痉挛引起的腹痛。如果是感染性腹泻，在治疗一般肠炎的基础上需要选择敏感抗生素进行治疗，通常主要是诺氟沙星或左氧氟沙星，应根据药物敏感性试验进行选择。肠炎可分为急性肠炎和慢性肠炎。急性肠炎症状包括腹痛、腹泻、恶心呕吐、发烧、食欲不振、口干等症状。少数严重的患者可能会出现中枢神经系统中毒症状，如高烧、昏迷、惊厥等。慢性肠炎的症状包括腹痛、腹胀、粪便频率增加、或粘血粪便、肛门肿胀、粪便不适、四肢疲劳、精神抑郁等。这些症状特别是在寒冷、油腻或情绪波动或疲劳后。在饮食中必须注意护理，选择食物时尽量选择一些清淡易消化的食物，避免吃太多的食物，并注意少吃纤维食物和加工食品。摆脱喜欢辛辣、咸粥的食物。建议肠炎患者吃蘑菇、面条、肉汤和其他食物。
