急性胃炎是指由各种外部和内部因素引起的急性广泛或局限性胃粘膜急性炎症，无任何传染性，无传染性。临床上，急性胃炎分为急性侵蚀性胃炎、
急性化脓性胃炎和
急性腐蚀性胃炎。临床表现为中上腹部不适、
疼痛，甚至严重腹绞痛、厌食、恶心、呕吐。严重者可出现发热、呕血、便血等症状。1.吃太热、太冷的食物和冰碳酸饮料，喝浓茶、咖啡、烈酒，吃太硬、太粗糙的食物，如花生、杏仁等。2.各种病原体的感染，如急性幽门螺杆菌感染。3.感冒或熬夜，工作、学习和生活压力过大，精神过度紧张。4.饮食不干净，导致食物中毒。5.暴饮暴食，过量食用辛辣刺激性食物，如一次性大量冰淇淋、辣椒或麻辣火锅。一般治疗：卧铺或熬夜，工作、学习、生活压力过大，必要时禁止一切刺激性食物，如阿托唑酸镁，必要时禁止食。
