丁旭
主任医师
含有胡萝卜素C，能增强人体免疫功能，具有抗病毒、抗癌作用。尾部有一种苦味化学物质，可以杀死进入体内的艾滋病毒。
中的蛋白对进入人体的艾滋病毒有很强的抑制作用。美国科学家让50名艾滋病患者吃或含汁，取得了良好的治疗效果。
中碘含量最高，碘化物能促进炎症渗出物的吸收，对癌症有一定的抑制作用。中还含有硫酸脂，可以保护免疫系统的细胞免受艾滋病毒的侵害，从而预防艾滋病。
含有大量的免疫球蛋白，能增强人体的免疫功能，增强血液中的白细胞，促进淋巴细胞的吞噬，对艾滋病毒有很强的抵抗力。
含有植物杀菌素，不仅可以杀死细胞，还可以杀死各种病毒和立克次体。经常吃还可以提高免疫力，预防各种疾病。据研究，将艾滋病毒放入叶中5分钟后全部死亡。因此，多吃对预防艾滋病具有重要意义。
你可以吃一些脂肪含量低、蛋白质含量丰富的食物，如瘦肉、鸡肉、鱼、虾等海鲜、豆制品等。避免吃纤维和粗糙的食物，如种子、皮肤水果和蔬菜、豆类、玉米、洋葱、、花椰菜、面包和花生。韭菜、芹菜、腌芥末等纤维含量高的食物，刺激肠道蠕动，会加重腹泻。吃一些容易消化的食物，如细挂面、粥、烂米饭、豆腐等。补充维生素和矿物质。如果你腹泻更多，尽量少吃蔬菜和水果，你可以用新鲜的果汁、番茄汁和其他维生素来补充维生素。补充足够的水和富含钾离子的食物，因为腹泻会导致身体脱水，比平时多喝34杯水。多补充富含钾离子的食物，如香蕉、土豆、鱼和肉。有些食物有助于防止腹泻，如白米饭、煮白面条、白面包等。如果你有肠胃胀气，不要吃豆类。
