概述:
步骤/方法:
1第一餐做的是当归佛手炖黄鳝。当归、佛手各10克,黄鳝300克,料酒15克,调味品、姜、葱适量。黄鳝加入盐和料酒腌着,把当归、佛手等食材一同放入锅中煮沸,再用小火炖,可以活血止痛。
2第二餐做的是红花拌莴苣。红花10克,莴苣250克,海带150克,鸡肉250克,调味品、姜、葱适量。洗干净红花、海带和莴苣,鸡肉和姜葱都切丝,全部放入一个盆里腌,搅拌均匀就可以吃了,对肋骨有好处。
3第三餐是佛手蒸白鹅。佛手、丹参、甘草、白芍、当归各十克全部切片,白鹅肉500克,洗干净,加酱油、料酒、盐,放入姜、葱,然后用大火蒸45分钟,可以活血祛瘀,对肋间神经痛瘀血内阻患者非常有效。
4还有一餐是白芍川芎炖鱼头。白芍10克,川芎10克,甘草6克,鲤鱼头1只。白芍、甘草、川芎切片,洗干净鲤鱼头,抹上料酒、盐,把材料一起用大火炖20分钟,可以行气补血,镇静止痛,对肋间神经痛患者非常有用。